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【健康科普】认识蚕豆病 守护儿童健康
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发布时间：2026-04-08
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蚕豆成熟季节来临，不少家庭会食用新鲜蚕豆。在此提醒广大家长：蚕豆病高发期已至，做好预防与日常护理，能有效守护孩子健康。
蚕豆病是一种染色体隐性遗传病，医学上称为“葡萄糖-6-磷酸脱氢酶缺乏症”，主要是因为基因缺陷导致缺乏红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶所致。缺乏这种酶，患者食用或者接触了像蚕豆这样具有氧化性的食物、生活用品、药物后会导致红细胞被氧化物破坏，出现急性的血管性溶血，会出现黄疸、烦躁不安、发热、小便呈浓茶或酱油色等症状，严重的可能会出现缺氧性脑病、心衰和急性肾功能不全等等，甚至死亡。
蚕豆病发病急，通常在食用蚕豆后数小时内出现症状：
● 面色苍白、精神差。
● 全身疲倦、恶心、腹痛、发热。
● 皮肤、眼白发黄——黄疸。
● 尿液呈酱油色或浓茶色——这是血红蛋白的典型表现。
● 严重者可出现急性肾衰竭、休克甚至危及生命。
如果孩子在食用蚕豆后出现上述任何症状，请立即就医，刻不容缓！
蚕豆病是一种遗传病，多有家族遗传倾向，多见于男性。我国的广东、广西、云南、贵州、四川、福建等地发病率较高。
值得注意的是，很多家长并不知道孩子患有G6PD缺乏症，直到发病后才恍然大悟。因此，对于有家族史的家庭，或来自高发地区的孩子，建议提前进行G6PD检测。
蚕豆病无法治愈，但完全可以预防。只要避开诱发因素，孩子完全可以和健康孩子一样正常生活。
1. 饮食禁忌
● 禁止食用蚕豆及其制品，包括新鲜蚕豆、干蚕豆、豆瓣酱等。● 哺乳期的婴儿，如果母亲食用蚕豆，也可能通过母乳诱发溶血。
● 避免在蚕豆开花、结果季节近距离接触蚕豆植株。
2. 远离禁用物品
● 日用品：樟脑丸、紫药水、红花油、万金油、杀虫剂等
● 避免随意使用成分不明的药膏、花露水。
3. 药物禁忌
这是最容易被忽视的“雷区”。以下药物必须禁用：
● 解热镇痛药：阿司匹林、安乃近、对乙酰氨基酚大剂量时需谨慎。
● 磺胺类：磺胺嘧啶、磺胺甲噁唑等。
● 硝基呋喃类：呋喃妥因、呋喃唑酮等。
● 抗疟药：伯氨喹、氯喹等。
● 维生素K3、维生素K4。
● 某些中草药：黄连、牛黄、金银花、珍珠末等（部分中成药含上述成分）。
提醒家长：孩子生病就医时，务必主动告知医生孩子有G6PD缺乏症！
4. 早筛查、早预防
● 积极参与新生儿筛查，早发现、早预防。
● 有家族史的儿童，建议尽早完成检测。
● 确诊患儿需长期做好防护，避免接触诱因。
蚕豆病可防可控，核心是远离诱因、规范护理。若孩子出现面色发黄、尿色加深、精神萎靡等异常，请立即到正规医院就诊。作为家长，了解孩子的身体状况，避开生活中的“雷区”，就是给孩子最好的保护。
儿科健康咨询电话：0851-36223304
本期科普专家简介
镇宁自治县人民医院儿科主任，副主任医师，安顺市儿科学分会委员、安顺市儿科质量控制中心委员、安顺市新生儿质量控制中心委员、安顺市医保专家库成员、镇宁名医、疫情防控先进个人、镇宁布依族苗族自治县管专家库组成员、发表论文4篇。
从事儿科诊疗工作16年，擅长儿科及新生儿科急、危重症的早期识别与处置（呼吸衰竭、循环衰竭、休克、中毒、惊厥持续状态等），对儿童常见病（如蚕豆病、喘息性肺炎、腹泻病）、多发病（如流行性感冒、手足口病、水痘、腮腺炎）及地方病（地中海贫血诊疗）的诊治具有丰富的临床经验。尤其在儿童呼吸系统疾病：慢性咳嗽（大于4周咳嗽）、咳嗽变异性哮喘的诊疗方面，有独到见解和深厚经验。
编辑：高与俭
校对：薛 鑫
一审：曾邦铭
二审：张海燕
三审：廖兴周
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